Malpua Recipe in Hindi | ऐसे बनाएं टेस्टी मालपुआ, जो भी खाएं वही गुण गाये
नमस्कार! आज इस पोस्ट के जरिये हम आपको टेस्टी मालपुआ बनाने की टिप्स बताएंगे। इन सीक्रेट रेसिपी को समझकर आप घर पर ही हलवाई जैसा मालपुआ तैयार कर सकते हैं जिससे आपका टाइम और पैसे दोनों की बचत होगी। Malpua Recipe in Hindi, मालपुआ मैदे और शक्कर की चाशनी से तैयार किया जाता है और यह स्वाद में मीठा होता है.
मालपुआ राजस्थान की ट्रेडिशनल डिशेज में से एक है. यह डिश नॉर्थ इंडिया की फेमस डेजर्ट डिश मानी जाती है. इसके स्वाद के चलते इसे देश और दुनिया में काफी पसंद किया जाता है. अगर आप भी घर पर मालपुआ बनाने की सोच रहे हैं तो यह पोस्ट आपके लिए काफी हेल्पफुल होने वाली है.
Quick Easy Malpua Recipe in Hindi
4
servings1
hour40
minutesEasy Malpua Recipe Ingredients
1 कप मैदा
1 ग्लास दूध
चाशनी के लिए 2 कप चीनी
8 हरी इलायची पीसी हुई
1 चुटकी केसर
आवश्यकतानुसार कटें मेवे (काजू, बादाम, पिस्ता और किशमिश आदि)
तलने के लिए आवश्यकतानुसार घी
Malpua Banane ki vidhi
- एक कप मैदा लेकर अच्छी तरह से छान लेना है. इसके बाद किसी बर्तन में दूध डालकर उसमे मैदा मिला दें जिससे मालपुआ का वैटर तैयार हो जायेगा। इस कुछ देर के लिए सेट होने के लिए रख दें.
- एक छोटी कढ़ाई लेकर उसमे २ कप पानी और चीनी मिलाकर अच्छे से उबालें जिससे चाशनी तैयार हो जाए. चाशनी तैयार होने पर इसे थोड़ा ठंडा करें और इसमें इलायची और केसर मिला दें.
- अब मालपुआ के वैटर मे गार्निश किये हुए मेवे और थोड़ी इलायची डाल कर मिला लें |
इसके बाद कड़ाही में घी गर्म करें और मालपुआ का घोल डालकर पुए बना लें. इन्हे सुनेहरा होने तक तलें।
अब इन्हे चाशनी में डूबा दें, और तब तक डूबकर रखें जब तक मीठा इनके अंदर तक न घुस जाए. - अब मालपुआ तैयार है आप इसे गर्मागर्म सर्व कर सकते हैं.
Notes
Note- इन Malpua Recipe in Hindi को फॉलो करके आप टेस्टी मालपुआ बना सकते हैं. अगर आप हमारी साइट के माध्यम से टेस्टी मालपुआ बना चुके हैं तो कमेंट के जरिए हमें अपना रिव्यु जरूर दें. धन्यवाद!